Little Italy- Palež, općina Kiseljak; Novi ugostiteljski objekt sa smještajnim kapacitetima
Kiseljak oduvijek ima dobar izbor ugostiteljskih objekata no kada je hrana u pitanju, jedan se restoran već godinama izdvaja.
Tko god je htio dašak nečeg drugačijeg, odlučio bi se za Benu. "Kod Bene" se obično slavilo, ili rođendane ili kraj radnog dana, tjedna, uz dobro vino i kuhinju uvijek je lakše. Čak i onda kad ne znate što vam se jede, Beno zna. Njegova ponuda je uvijek imala dašak talijanske kuhinje, hrane od koje se morate osjećati bolje.
Nakon usavršavanja u inozemstvu, te vlastitog restorana još od 2004. godine, na nekoliko lokacija, Bernard Kurevija se konačno smjestio, i to kako se smjestio. Točnije, vratio se korijenima, svom Paležu!
Na zemlji koju je naslijedio od svoga djeda, izgradio je potpuno novo zdanje koje podrazumijeva restoran, smještajne kapacitete, veliko igralište za djecu i umjetno jezero.
Iako radovi nisu još u potpunosti gotovi, restoran u utorak, 7. lipnja otvara svoja vrata!
"Little Italy" ili Mala Italija, donijet će našem gradu dašak Mediterana. Vidikovac koji pruža pogled na jedan dio grada,umjetno jezero, prekrasna bašta, fontana, odlično vino i hrana ali i arhitektura koja podsjeća na Toskanu kako vanjskim tako i unutarnjim uređenjem, sa puno boja, oslikanim zidovima, zelenilom i i malim balkonima, teško će ikoga ostaviti ravnodušnim.
Objekt nudi i vlastiti parking a što se smještajnih kapaciteta tiče, na raspolaganju su i tri sobe odmah iznad restorana.
Unutarnji prostor je pak djelomično odijeljen u tri dijela koja naravno čine jednu cjelinu ali ipak nude i određenu privatnost ukoliko su u pitanju neke privatne proslave.
Restoran je zadržao onaj prepoznatljivi "Benin domaćinski" stil no ono što na prvu privlači pažnju su oslikani zidovi za koje je zaslužan domaći mladi umjetnik Tibor Dević.
Naime, na početku teksta smo kazali kako se Bernard vratio korijenima te restoran otvara na zemlji svojih predaka. Upravo je njima i odao počast oslikavši fragmente života nekih od njih na zidove restorana. Međutim, iza svake slike stoji itekako dobra priča. A upravo su priče ono što ovom restoranu ne nedostaje.
Naime, jedan od Bernardovih predaka (djedov stric) je i čuveni Emanuel Krajinović, prvi doktor znanosti ovih prostora, istaknuti vjerski službenik za koga se zalagao i tadašnji papa a koji se pak družio i s Majkom Terezom. Upravo njih dvoje krase jedan od zidova, blizu djeda koji je pak u društvo još jednog poznatog Kiseljačanina rođenog također u Paležu, Joze Penave. Na drugom je pak kraju restorana i pradjed dok sve radove pod budnim okom prati Bernardov sin Marsel koji je na dobrom putu da krene očevim stopama.
Ovim je, ističe Bernard, na neki način priča zaokružena. Počast je odana precima, budućnost osigurana kroz djecu a u sadašnjosti tek predstoji uživati. Stoga Bernard i ovim putem poziva Kiseljačane da u utorak posjete "Little Italy" i budu dijelom početka ove lijepe priče.
IM/artinfo.ba
Foto: Renata L