Napraviti ukusan "kotlić" ili "čobanac" sigurno nije lako. Neki tvrde kako je tajna u različitim vrstama mesa, te kako poseban "šmek" daje meso divljači. Drugi su pak uvjereni kako se dobar kotlić uređuje raznim začinima, treći su mišljenja kako je potrebno domaće povrće.
A svi amateri svoje znanje u pripremanju ovog specijaliteta mogu pokazati i u subotu 18.rujna u Deževicama, gdje Restoran Luka organizira Gastro sajam, odnosno natjecanje u pripremanju kotlića na platou ispred restorana.
Početak je zakazan za 12 sati. Stručni žiri će ocijenjivati kotliće, a sigurni smo kako će nijanse odlučiti pobjednika.
Sve dodatne informacije i prijave mogu se izvršiti na broj 063 684 979.
artinfo.ba
